9 braškių valgymo kasdien privalumai

Mityba

Braškės yra nuostabios. Didelė, prinokusi sultinga braškė ten pat yra vienas iš labiausiai nenugalimų maisto produktų, kuriuos siūlo motina gamta. Jie ne tik skanūs ir gaivūs, bet ir naudingi sveikatai. Štai devyni puikūs privalumai reguliariai valgant braškes.

Braškėse yra gana daug maistinių skaidulų, įprastoje porcijoje yra 11 procentų dienos vertės. Pluoštas yra tarsi Šveicarijos armijos maistinių medžiagų peilis; jis vaidina svarbų vaidmenį atliekant įvairiausias funkcijas.

Braškės yra nuostabios. Didelė, prinokusi sultinga braškė ten pat yra vienas iš labiausiai nenugalimų maisto produktų, kuriuos siūlo motina gamta. Jie ne tik skanūs ir gaivūs, bet ir naudingi sveikatai. Štai devyni puikūs privalumai reguliariai valgant braškes.




ar sniegas ant blefo yra tikras filmas

1. Braškės padeda išlaikyti lieknumą

Braškėse yra gana daug maistinių skaidulų, įprastoje porcijoje yra 11 procentų dienos vertės. Pluoštas yra tarsi Šveicarijos armijos maistinių medžiagų peilis; jis vaidina svarbų vaidmenį atliekant įvairiausias funkcijas.

Pagal Mayo klinika , skaidulos padeda normalizuoti tuštinimąsi, sumažinti cholesterolio kiekį, kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, palaikyti žarnyno sveikatą ir pasiekti sveiką svorį. Harvardo T.H. Chano visuomenės sveikatos mokykla teigia, kad skaidulos, atrodo, sumažina širdies ligų, diabeto ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką.

SUSIJĘS: 8 nuostabūs obuolių valgymo pranašumai

Vienas įdomiausių skaidulų efektų yra tai, kad jis lėtina virškinimą, o tai padeda ilgiau jaustis sotiems pavalgius. Kadangi braškių porcijoje yra daug skaidulų, bet nedaug kalorijų (48 vienai porcijai), tai puikus užkandis tiems, kurie nori sulieknėti, arba tiems, kurie trokšta popietės malonumo, kuris juos sulaikys iki vakarienės.

2. Braškės kovoja su vėžiu

Į Ohajo valstijos universiteto Visuotiniame vėžio centre atrado, kad kasdien vartojant užšaldytų džiovintų braškių miltelius (atitinkančius dvi uncijas tikrųjų braškių), padėta išvengti ikivėžinių ataugų pablogėjimo ir daugeliu atvejų pagerinti jų būklę.

Šešių mėnesių tyrimas buvo sutelktas į dalyvius, kuriems priešvėžiniai stemplės augliai. Tyrimo išvadoje aštuoniasdešimt procentų dalyvių matė, kad jų „pažeidimai grįžta į mažiau pavojingą būseną“. Tai greičiausiai lėmė didelis antioksidantų kiekis braškėse ir neįtikėtinas jų vitamino C. Vienoje braškių porcijoje yra 144 procentai jūsų dienos vitamino C vertės.

SUSIJĘS: Dietologai atskleidžia savo mėgstamiausią būdą valgyti vaisius

Bet braškių kovos su vėžiu savybės tuo nesibaigia. Pagal Amerikos vėžio tyrimų institutas maistinės skaidulos „įtikinamai“ sumažina kolorektalinio vėžio riziką, o vaisiai apskritai „tikriausiai“ sumažina plaučių, skrandžio, burnos, ryklės, gerklų ir stemplės vėžio riziką.

3. Braškės užkerta kelią širdies priepuoliams

Į tyrimas iš Harvardo medicinos mokyklos nustatė, kad reguliariai valgant braškes ir mėlynes, labai sumažėja infarkto rizika.

18 metų trukęs tyrimas buvo skirtas jaunoms moterims ir stebėjo, kaip dažnai jos valgo tam tikrą maistą. Prisitaikę prie įvairių veiksnių, mokslininkai atrado, kad dalyviai, kurie valgė daugiausiai braškių ir mėlynių, 34 proc. Rečiau patyrė širdies smūgį nei dalyviai, kurie valgė mažiausiai.

Be to, atrodė, kad nėra didelio skirtumo tarp tų, kurie nuvertė tonas braškių, ir tų, kurie jas valgė gana reguliariai. Suvalgius tris ar daugiau braškių ar mėlynių porcijas per savaitę, atrodė, stebuklingas skaičius gaunant išmokas. „Žmonės, turintys naudos širdžiai, kiekvieną savaitę turėjo tris ar daugiau porcijų pusės puodelio mėlynių ar braškių“, - sakė tyrimo vadovas dr. Ericas Rimmas.

Kodėl braškės ir mėlynės? Tikriausiai dėl didelės antocianinų koncentracijos - cheminių junginių, kurie, kaip nustatyta, daro kraujagysles elastingesnes ir mažina kraujospūdį.

4. Braškės padidina jūsų energiją

Braškės yra puikus paprastųjų angliavandenių šaltinis, kurį greitai galima paversti energija. Taigi jie puikiai renkasi užkandį popietei ar prieš treniruotę.

Didelis vaisių skaidulų kiekis padeda jaustis soti, nesijaučiant užgulusiam - būtent to ir norisi iš užkandžių keliaujant.

SUSIJĘS: 9 lengvi nešiojamieji užkandžiai prieš žaidimą sportininkams

Sumaišykite braškes su sveikais riebalų šaltiniais, tokiais kaip pistacijos ar žemės riešutų sviestas, kad gautumėte užkrautą perkrovą, kuri ilgai išliks stipri.


suaugusi Adomo Sandlerio žmona

5. Braškės sustiprina jūsų regėjimą

Bene įspūdingiausias braškių maistinis aspektas yra neįtikėtinas jų vitamino C kiekis - vienoje porcijoje yra 144 procentai jūsų dienos vertės.

Vitaminas C turi didelę naudą akių sveikatai (nėra skirtas kalambūras). Vitaminas C padeda regėti mažinant kataraktos riziką, skatinant sveikas akių kraujagysles ir lėtinant su amžiumi susijusią geltonosios dėmės degeneraciją.

6. Braškės palaiko jūsų kraujagysles sveikas

Į naujas tyrimas Kolorado universitete atliktas Boulderis atrado, kad vitamino C papildo vartojimas kasdien gali turėti didelę naudą užkertant kelią kraujagyslių ligoms.

Tyrėjai stebėjo nutukusių dalyvių ET-1 aktyvumo lygius. ET-1 yra kraujagysles sutraukiantis baltymas, o antsvorio turintys ir nutukę suaugusieji turi padidintą ET-1 aktyvumą. Tai padidina jų kraujagyslių susitraukimo tikimybę ir padidina kraujagyslių ligų riziką.

SUSIJĘS: Valgykite šių 12 vaisių ir daržovių žievelę

Fiziniai pratimai jau seniai žinomi kaip vienas iš būdų sumažinti ET-1 aktyvumą. Tačiau mokslininkai nustatė, kad dalyviai, kurie kasdien vartojo vitamino C priedą (500 mg per parą), sumažino kraujagyslių susitraukimą tiek pat, kiek dalyviai, kurie pradėjo vaikščioti mankštindamiesi.

Nors tyrimas buvo nedidelis ir mankšta, be abejo, vis dar yra geresnė išeitis, rezultatai rodo vitamino C gebėjimą skatinti optimalią kraujagyslių sveikatą.

7. Braškės padeda sutvarkyti jūsų kūną

Braškėse esantis vitaminas C yra svarbus auginant ir atstatant viso kūno audinius. Pagal Merilendo universiteto medicinos centras , vitaminas C padeda užgydyti žaizdas ir išlaikyti sveikus kaulus bei dantis. Jis taip pat palaiko kolageno, reikalingo kremzlei, raiščiams, sausgyslėms, kraujagyslėms ir odai gaminti, gamybą.

SUSIJĘS: Sportininkų odos priežiūra

Reguliarus vitamino C vartojimas gali turėti teigiamą poveikį atsigaunant po reikalaujančio fizinio krūvio. A dviejų savaičių tyrimas nustatė, kad dalyviai, vartoję 400 mg vitamino C kasdien (porcijoje braškių yra 90 mg), po fizinio krūvio patyrė geresnę raumenų funkciją ir sumažino raumenų skausmą.

8. Braškės sumažina jūsų blogąjį cholesterolio kiekį

Į 2014 m. Bendras tyrimas tarp Italijos ir Ispanijos universitetų atrado, kad braškės turi tam tikrą galingą poveikį cholesteroliui. Sveikų savanorių komanda kiekvieną mėnesį suvartojo šiek tiek daugiau nei kilogramą braškių (atitinka maždaug tris porcijas), kad sužinotų, kaip tai paveikė jų cholesterolį. Iki mėnesio pabaigos dalyvių blogojo cholesterolio kiekis buvo žymiai sumažėjęs.


derliaus

9. Braškės saugo jūsų smegenis jaunas

Į 2012 tyrimas Brighamo ir moterų ligoninėje nustatė, kad reguliarus uogų vartojimas gali padėti įveikti protinį nuosmukį, kuris paprastai lydi senatvę. Kelių dešimtmečių tyrimas atskleidė, kad dalyviai, reguliariai vartojantys uogas, vidutiniškai dvejus su puse metų vėlavo atminties silpnėjimą.

SUSIJĘS: Aronijos yra kitas super maistas sportininkams?

Tufto universiteto Žmogaus mitybos senėjimo tyrimo centro tyrėjai neseniai atliko a sisteminga apžvalga pažvelgė į uogų poveikį smegenų sveikatai. Jie atrado, kad reguliariai vartojant uogas buvo daug privalumų, įskaitant sumažėjusį smegenų uždegimą ir pagerėjusį pažinimą.