6 priežastys, kodėl turėtumėte valgyti migdolus kiekvieną dieną

Mityba

Migdolai gali būti vienintelis populiariausias užkandis Amerikoje. Remiantis kai kuriais vertinimais, amerikiečiai suvartoja 10 kartų daugiau migdolų nei 1965 m. Migdolų vartojimo sprogimo priežastys nėra didelė paslaptis. Jie yra skanūs, patogūs ir tapo sveikos mitybos sinonimas. Bet ar tikrai žinote migdolų galias? Yra tikimybė, kad šio medžio riešuto nauda yra dar didesnė, nei jūs įsivaizduojate. Štai šešios priežastys, kodėl turėtumėte valgyti migdolus kiekvieną dieną.

Vienoje porcijoje migdolų (apie 23 branduoliai) supakuojama nemaža 3,5 gramo maistinių skaidulų, atitinkančių 14 procentų jūsų dienos vertės. Kalbant apie naudingas maistines medžiagas, sunku įveikti nuostabų skaidulų poveikį.


Migdolai gali būti vienintelis populiariausias užkandis Amerikoje. Remiantis kai kuriais vertinimais, amerikiečiai sunaudoja 10 kartų daugiau migdolų nei 1965 m. Migdolų vartojimo sprogimo priežastys nėra didelė paslaptis - jie skanūs, patogūs ir tapo sveikų sveikų sinonimais. valgymas. Bet ar tikrai žinote migdolų galias? Yra tikimybė, kad šio medžio riešuto nauda yra dar didesnė, nei jūs įsivaizduojate. Štai šešios priežastys, kodėl turėtumėte valgyti migdolus kiekvieną dieną.



1. Migdolų apetito kontrolė

Migdolų matavimo juosta

Vienoje porcijoje migdolų (apie 23 branduoliai) supakuojama nemaža 3,5 gramo maistinių skaidulų, atitinkančių 14 procentų jūsų dienos vertės. Kalbant apie naudingas maistines medžiagas, sunku įveikti nuostabų skaidulų poveikį.

Pasak Mayo klinikos, skaidulos gali padėti normalizuoti tuštinimąsi, sumažinti cholesterolio kiekį, kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, išlaikyti žarnyno sveikatą ir padėti pasiekti sveiką svorį. Harvardo visuomenės sveikatos mokykla teigia, kad ląsteliena, atrodo, sumažina širdies ligų, diabeto ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką.

Vienas įdomiausių skaidulų efektų yra tai, kad jis lėtina virškinimą, o tai padeda ilgiau jaustis sotiems pavalgius. Tai gali būti labai naudinga žmonėms, norintiems sumažinti kalorijas ir numesti svorį, arba tiems, kurie ieško popietės užkandžių, kad jas išlaikytų iki vakarienės. A 2013 tyrimas pastebėjo, kad migdolų valgymas kaip užkandis veiksmingai sumažino alkį visą dieną.

2. Migdolai užkerta kelią oksidaciniam stresui


kiek baltymų yra grūduose

Migdolų dubuo

Oksidacinis stresas yra terminas, vartojamas apibūdinti tai, kas vyksta, kai organizmas nėra tinkamai pasirengęs kovai su laisvaisiais radikalais. Didelis oksidacinio streso kiekis gali turėti daug įvairių kenksmingų padarinių žmogaus organizmui, įskaitant padidėjusį ląstelių pažeidimą ir didesnę ligų riziką. Vienas iš būdų išvengti oksidacinio streso? Vartokite daug antioksidantų turinčius maisto produktus.

Migdolai (o ypač migdolų odelės) yra puikus antioksidantų šaltinis ir įrodyta, kad jie kovoja su oksidaciniu stresu. A 2007 m. Tyrimas , mokslininkai atrado, kad kasdien vartojant 84 gramus (apytiksliai 3 uncijos) migdolų, rūkantieji padėjo „sustiprinti antioksidacinę apsaugą ir sumažinti oksidacinio streso biologinius žymenis“.

3. Migdolai atbaido magnio trūkumą

Maišelis migdolų

Vienoje porcijoje migdolų yra 19 procentų dienos magnio vertės. Magnis gali būti labiausiai nevertinamas mineralas. Kiekvienam kūno organui reikia, kad jis tinkamai veiktų. Tačiau Nacionalinis sveikatos institutas praneša, kad vidutinis amerikietis nuolat vartoja mažiau nei rekomenduojama suma.

Mažas magnio kiekis maiste buvo siejamas su daugybe nepalankių sveikatos padarinių, įskaitant astmą, depresiją, diabetą ir širdies nepakankamumą. Magnis taip pat vaidina svarbų vaidmenį energijos gamyboje, todėl jis yra svarbus mineralas sportininkams, norintiems pasirodyti kuo geriau.

SUSIJĘS: Kodėl magnis svarbus sportininkams

4. Migdolai gerina odos ir plaukų sveikatą

Migdolų valgytojas


kaip motyvuoti sportininkus vidurinėje mokykloje

Migdoluose visiškai trūksta biotino. Vienoje porcijoje yra daugiau nei 50 procentų dienos vertės. Biotinas (taip pat žinomas kaip vitaminas H ) padeda daugeliui kūno procesų, tačiau bene svarbiausias jo vaidmuo yra padėti formuotis sveikai odai ir plaukams.

Be odos ligų, tokių kaip dermatitas, biotino trūkumas gali sukelti nesveiką galvos odą ir trapius, plonus plaukus. Kadangi tik vienoje migdolų porcijoje yra daugiau nei pusė jūsų dienos poreikio, tai yra puikus maistas, skirtas išlaikyti jūsų odą ir plaukus tvirtus, sveikus ir gražius.

5. Migdolai ištirpsta pilvo riebalai

Dubuo su migdolais

Daugeliui žmonių pilvo riebalų perteklius yra neįtikėtinai sunkus. Tai taip pat ne tik noras paplūdimio kūno - pilvo riebalų perteklius padidina širdies ligų riziką. Jei ieškote maisto, kuris gali padėti jums prarasti tą užsispyrusį pilvo šmaikštavimą, migdolai yra jūsų atsakymas.

Į 2015 tyrimas atrado, kad suvartojant 1,5 uncijos migdolų per dieną, antsvorio turintys dalyviai ne tik padėjo pagerinti cholesterolio kiekį, bet ir žymiai sumažino jų „centrinį riebumą“ - dar kitaip. storas pilvas. Rezultatas: dalyviai sumažino vidurius ir sumažino širdies ligų riziką.

6. Migdolai padeda jūsų širdžiai klestėti

Sauja migdolų

Štai paprasta lygtis: suvalgius daugiau migdolų, prilygsta sveikesnei širdžiai. Tai skamba kaip paprastas reikalavimas, tačiau tyrimas jį patvirtina.

2009 m. Straipsnis „American Journal of Clinical Nutrition“ išanalizavo daugybę šios temos tyrimų ir padarė išvadą, kad vidutinis dalyvis sumažino mirties nuo širdies ligų riziką 8,3 proc. kas savaitę patiekdamas riešutus.

Kodėl migdolai tokie puikūs jūsų širdžiai? Tikėtina, kad tai labai susiję su aukštu jų kiekiu mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų . Taip pat žinomi kaip „gerieji riebalai“, įrodyta, kad jie daro reikšmingą teigiamą poveikį cholesteroliui. Geresnis cholesterolio profilis labai sumažina arterijų, kurios yra didžiausias širdies priepuolių ir insultų kaltininkas, užsikimšimo riziką.

SUSIJĘS: 7 geriausi riešutai jūsų sveikatai ir našumui


Nuotraukų kreditas: „Getty Images“ // Thinkstock