3 baltymų mitai Sportininkai turi nustoti tikėti

Mityba

Bet kuriam sportininkui būtina vartoti pakankamai baltymų. Tai ne tik padeda auginti raumenis, bet ir gali padėti numesti riebalus, išlaikyti stiprius jungiamuosius audinius ir pagerinti kaulų ir odos kokybę. Deja, yra daug painiavos dėl baltymų.

Kai žmonės pradėjo kelti daugiau klausimų apie baltymus, išaugo klaidinga informacija, netikrumas ir painiava. Laimei, dabar turime daugiau atsakymų. Daugelis ankstesnių „gairių“, susijusių su baltymu, dabar yra įrodyti kaip mitai, ir dabar mes turime daug aiškesnį vaizdą apie tai, kas yra ir kas nėra svarbu, kai reikia dozuoti šį gyvybiškai svarbų makroelementą.


kiek atsispaudimų per dieną numesti svorio

Atsižvelgiant į tai, čia yra trys dideli baltymų mitai, kuriais turite nustoti tikėti.



Bet kuriam sportininkui būtina vartoti pakankamai baltymų. Tai ne tik padeda auginti raumenis, bet ir gali padėti numesti riebalus, išlaikyti stiprius jungiamuosius audinius ir pagerinti kaulų ir odos kokybę. Deja, yra daug painiavos dėl baltymų.

  • Kiek baltymų turėčiau suvalgyti?
  • Kada geriausia valgyti baltymus?
  • Ar dėl baltymų priaugsiu svorio?
  • Ar tam tikri baltymų šaltiniai yra geresni už kitus?

Kai žmonės pradėjo kelti daugiau klausimų apie baltymus, išaugo klaidinga informacija, netikrumas ir painiava. Laimei, dabar turime daugiau atsakymų. Daugelis ankstesnių „gairių“, susijusių su baltymu, dabar yra įrodyti kaip mitai, ir dabar mes turime daug aiškesnį vaizdą apie tai, kas yra ir kas nėra svarbu, kai reikia dozuoti šį gyvybiškai svarbų makroelementą.

Atsižvelgiant į tai, čia yra trys dideli baltymų mitai, kuriais turite nustoti tikėti.

1. Jūsų kūnas vienu metu gali absorbuoti tik 20 gramų baltymų

Tai gali būti vienintelis populiariausias baltymų mitas. Paprastai tai vyksta taip: „Jūsų kūnas vienu metu gali absorbuoti tik 20 gramų baltymų, o likusi dalis yra kaupiama kaip riebalai. Tai reiškia, kad jums reikia valgyti mažiausiai 6–7 kartus per dieną, kad „sužadintumėte medžiagų apykaitą“ ir kuo geriau išnaudotumėte valgį “.

Tai skamba pakankamai įtikinamai, tačiau tiesa ta, kad ne visi baltymai virškinami vienu metu. Baltymų „greitis“ yra labai įvairus, o kai kurie yra greitai veikiantys ir greitai absorbuojami, kiti užtrunka daug ilgiau. Vartojant baltymus su kitais makroelementais, angliavandeniais ir riebalais, baltymo absorbcijos laikas vėluoja. Be to, organizmas didžiąją dalį (99%) baltymų pertekliaus nesaugos kaip riebalus. Jei baltymai nėra absorbuojami raumenyse, jie naudojami kitiems gyvybiškai svarbiems kūno audiniams kurti, oksiduojami energijai gauti arba suskaidomi ir išsiskiria. Tai pasakius, 40 gramų baltymų sėdint yra daug, jei jūsų tikslas yra raumenų baltymų sintezė, tačiau vartojimas ne tik nebūtinai yra „švaistymas“ - priešingai, jis gali būti naudingas visai kūnui.

Bendras baltymų suvartojimas per dieną yra svarbesnis už tai, kiek jūs suvartojate bet kuriuo patiekalu. Šaudyti po 1 gramą baltymų vienam kilogramui kūno svorio per dieną yra pagrįstas tikslas. Idealioje situacijoje siekite, kad dienos baltymai pasiskirstytų vienodai visiems valgiams. Taigi, jei esate 160 svarų sveriantis sportininkas ir valgote keturis kartus per dieną, 40 g baltymų per valgį yra puikus tikslas.

2. Jums reikia baltymų iš karto po treniruotės arba nesudarysite raumenų

Mitas: „30 minučių trunkantis„ anabolinis langas po treniruotės “yra idealus laikas pelnui gauti. Jei per tą laiką nesugadinsite baltymų kokteilio, treniruotė buvo nenaudinga ir galite pabučiuoti visus tuos potencialius raumenis, kad atsisveikintumėte.

Be abejo, jūs girdėjote ką nors panašaus iš savo vietinio kukurūzų. Dabar laikas faktams. Svarbiausia, kad visas baltymų suvartojimas visą dieną karaliauja. Raumenų baltymų sintezės pratimai ilgesniam laikui (maždaug 24 valandoms), taigi, kol jūs pakankamai maitinate savo kūną visą dieną, esate geros formos. Valgant prieš treniruotę gausiai prieš kelias valandas prieš treniruotę, vėluojama reikalauti bet ko iškart po treniruotės (ir treniruotės metu galite jaustis stipresni ir energingesni).

Kai kurių baltymų vartojimas po treniruotės vis dar gali būti gera praktika, tačiau tai tikrai ne viskas ir pabaiga, ir nereikia patekti į stebuklingą „langą“. Planuokite pavalgyti baltymų arba pakratykite per 2-3 valandas po treniruotės, kad pradėtumėte degalų papildymą ir atstatymą. Vienintelė situacija, kai norite suteikti pirmenybę greitesniems baltymams po treniruotės, yra tai, kad treniruojatės „nevalgius“ (pirmas dalykas ryte arba daugiau nei 4 valandos nuo jūsų ankstesnio valgio). Tokiu atveju pabandykite kuo greičiau užkąsti po treniruotės.

3. Niekada negausite rimtų raumenų be baltymų miltelių

Mitas: „Baltymų milteliai yra būtini raumenims auginti. Visi geriausi kultūristai ir sportininkai juo naudojasi, todėl to reikia “.

Vėl faktai pasakoja kitą istoriją. Vėlgi, faktas numeris vienas, paneigiantis šį mitą, yra tai, kad svarbiausias yra bendras baltymų suvartojimas per dieną. Nors baltymų milteliai gali būti pigus ir efektyvus būdas patenkinti jūsų kasdienį baltymų poreikį, tai tikrai nėra būtinybė. Jei baltymų gaunate iš kitų šaltinių (mėsos, paukštienos, jūros gėrybių, kiaušinių, graikiško jogurto, varškės ir kt.), Baltymų miltelių vartoti nereikia.

Kadangi daugumai žmonių sunku patenkinti savo dienos baltymų poreikį (apie 1 gramas baltymų kilogramui kūno svorio), aš vis tiek manau, kad baltymų milteliai gali būti vertingas priedas, padedantis pasiekti šį skaičių. Bet dienos pabaigoje būtent tai yra baltymų milteliai - papildas. Didžioji dauguma maistinių medžiagų vis tiek turėtų būti gaunama iš tikro maisto. Kaip taisyklė, stenkitės neviršyti 1-2 šaukštų baltymų miltelių per dieną. O jei esate tai skaitantis vidurinės mokyklos sportininkas, tiesiog valgykite daugiau liesos mėsos.

Norėdami gauti daugiau tokių patarimų, sekite mane „Instagram“ .

Nuotraukų kreditas: „EXTREME-PHOTOGRAPHER“ / „iStock“

SKAITYTI DAUGIAU:


ką valgyti prieš futbolo bandymus