3 metabolizmo mitai, kuriems reikia nedelsiant mirti

Mityba

Metabolizmas.

Tai paprastas žodis, apimantis tiek daug. Metabolizmas apibrėžiamas kaip „cheminiai ir fiziniai procesai, kurių metu gyvas daiktas energijai ir augimui naudoja maistą“. Visi jūsų kūno natūralūs procesai - kvėpavimas, naujų ląstelių kūrimas, raumenų taisymas, kraujo cirkuliavimas, hormonų kiekio koregavimas - reikalauja energijos. Taigi jie degina kalorijas. Galbūt nemanote, kad norint išlikti gyvam reikia daug kalorijų, tačiau procesai, reikalingi žmogaus gyvybei palaikyti, iš tikrųjų yra atsakingi už didžiąją dalį kalorijų, kurias deginame kiekvieną dieną.

Kalorijų, kurias jūsų kūnas sunaudoja ramybės būsenoje neutraliai vidutinio klimato aplinkoje, skaičius yra žinomas kaip jūsų bazinis medžiagų apykaitos greitis (arba alternatyva - energijos sąnaudos ramybės būsenoje). Lytis, genetika ir kūno dydis vaidina svarbų vaidmenį jūsų bazinio medžiagų apykaitos greičiui (BMR). Pasak Mayo klinikos, bazinis medžiagų apykaitos greitis sudaro maždaug 70 procentų kalorijų, kurias vidutiniškai žmogus degina kiekvieną dieną.



Metabolizmas.

Tai paprastas žodis, apimantis tiek daug. Metabolizmas apibrėžiamas kaip „cheminiai ir fiziniai procesai, kurių metu gyvas daiktas energijai ir augimui naudoja maistą“. Visiems natūraliems jūsų kūno procesams - kvėpavimui, naujų ląstelių statybai, raumenų taisymui, kraujo cirkuliavimui, hormonų lygio koregavimui - reikia energijos. Taigi jie degina kalorijas. Galbūt nemanote, kad norint išlikti gyvam reikia daug kalorijų, tačiau procesai, reikalingi žmogaus gyvybei palaikyti, iš tikrųjų yra atsakingi už didžiąją dalį kalorijų, kurias deginame kiekvieną dieną.

Kalorijų, kurias jūsų kūnas sunaudoja ramybės būsenoje neutraliai vidutinio klimato aplinkoje, skaičius yra žinomas kaip jūsų bazinis medžiagų apykaitos greitis (arba alternatyva - energijos sąnaudos ramybės būsenoje). Lytis, genetika ir kūno dydis vaidina svarbų vaidmenį jūsų bazinio medžiagų apykaitos greičiui (BMR). Pasak Mayo klinikos, bazinis medžiagų apykaitos greitis sudaro maždaug 70 procentų kalorijų, kurias vidutiniškai žmogus degina kiekvieną dieną.


atstumas nuo ratlankio iki laisvo metimo linijos

Kai žmonės kalba apie „medžiagų apykaitos pagreitinimą“, jie paprastai nurodo jūsų BMR padidėjimą. Yra labai nedaug žmonių, kuriems didesnio BMR idėja nėra patraukli, nes tai iš esmės reiškia, kad jūs visada degintumėte daugiau kalorijų (taip pat ir miegodami). Tačiau yra daugybė klaidingų nuomonių apie medžiagų apykaitą ir poveikį, kurį galime jai padaryti.

Čia yra trys mitai apie metabolizmą, kurie turi nedelsiant mirti.

1. Ploni žmonės pasižymi žaibiška medžiagų apykaita

„Matai, koks plonas yra toks ir toks? Jie turi turėti greitą medžiagų apykaitą “.

Jūs tikrai girdėjote kažką panašaus į tai anksčiau. Nors daugelis amerikiečių mano, kad liesų žmonių medžiagų apykaita yra greitesnė nei didelių žmonių, iš tikrųjų yra priešingai.

„Lieknų žmonių metabolizmas beveik visada yra lėtesnis; tiesiogine prasme jų yra mažiau, kad jie degtų ramybės būsenoje “, - sakė Otavos universiteto docentas daktaras Yoni Freedhoffas. CNN . Kalbėdami apie liesą, turime omenyje asmenis, kurių rėmuose yra mažai riebalų ir mažai raumenų.

Bet ką daryti dviem žmonėms, turintiems vienodą aukštį ir svorį, bet drastiškai skirtingoms kūno kompozicijoms? Tas, kurio raumenų masė didesnė būtų tikimasi, kad jūsų BMR bus didesnis, tačiau skirtumas yra mažesnis, nei galite manyti.

Savo darbe “ Metabolizmo prieštaravimai, „Naujosios Meksikos universiteto fizinių pratimų mokslo koordinatorius ir mokslininkas dr. Lenas Kravitzas teigia, kad papildomi 4,5 svaro raumenų masė padidintų vidutinio žmogaus BMR maždaug 50 kalorijų per dieną. Tai lygu maždaug septyniems migdolams. Taigi nors tai ir yra patobulinimas, tai nėra dramatiškas.

'Norint pridėti pakankamai kalorijų judėti (BMR), reikia nemažai raumenų', - sako dr. Mike'as T. Nelsonas, mankštos fiziologas ir Amerikos sporto medicinos koledžo narys.


kaip būti geru 3 taškų šauliu

2. Pusryčių praleidimas yra mirties smūgis jūsų medžiagų apykaitai

Pašalinkime tai iš karto - yra daugybė priežasčių valgyti pusryčius. „Pusryčiai yra būdas gauti skysčių, skaidulų ir baltymų kvotą dienai“, - sako Leslie Bonci, RD ir „Active Eating Advice“ savininkė. 'Be jo jūs pakeisite savo kūną ir protą. Būsite pavargę ir turėsite daugiau problemų susitelkdami.

Tyrimai parodė, kad pusryčių valgymas iš tiesų padeda dieną pradėti aštriau. A 2005 tyrimas nustatė, kad pusryčius valgančių pradinių klasių vaikų trumpalaikė atmintis buvo geresnė nei nevalgiusių mokinių. A 1999 tyrimas nustatė, kad pusryčių valgymas žmonėms padėjo geriau atlikti erdvinės atminties užduotis nei tiems, kurie to nepadarė. Pusryčių valgytojai taip pat pranešė apie teigiamą ir ramią nuotaiką.

Taigi pusryčiai yra svarbus valgis. Jūs tikriausiai girdėjote, kad pusryčių valgymas yra labai svarbus, jei norite pradėti savo medžiagų apykaitą kitą dieną, tačiau tai neatrodo tiesa. Pusryčių praleidimas, atrodo, neturi didelės įtakos medžiagų apykaitai ar svorio metimui. A 2014 m. Tyrimas padarė išvadą, kad valgant pusryčius dalyviai metabolizmo poilsio metu nepakito. A 2015 tyrimas nustatė, kad „pusryčių vartojimas nebuvo nuolat susijęs su KMI skirtumais ar antsvorio / nutukimo paplitimu“ tarp Kanados suaugusiųjų.

Pusryčiai, kuriuose gausu baltymų ir skaidulų turinčio maisto, be abejo, yra puikus būdas pradėti savo dieną. Tačiau praleidus pusryčius jūsų medžiagų apykaita nebus sustabdyta.

3. Per dieną suvalgę 6 mažus patiekalus, jūsų medžiagų apykaita bus per didelė

Šis prieš kelerius metus susilaukė didelių pastangų, tačiau nauji tyrimai nuo to laiko paneigė teoriją arba bent jau sukėlė joje rimtų skylių.

Idėja pakankamai logiška. Paskirstydami ekvivalentišką kalorijų skaičių per šešis, o ne tris patiekalus, mūsų kūnai nuolat maitinami energija visą dieną. Todėl jiems niekada nereikia pereiti į „išgyvenimo režimą“, o mūsų medžiagų apykaita gali efektyviai deginti kalorijas visą parą. Iš tikrųjų atrodo, kad valgomų patiekalų skaičius neturi didelės įtakos medžiagų apykaitai.

Pagal Examine.com , nepriklausoma svetainė, kurioje apibendrinami moksliniai tyrimai: „Valgant maistą šešis kartus per dieną arba labai dažnai valgant, neatrodo, kad bendras medžiagų apykaitos greitis padidėtų labiau, nei paprasčiausiai valgant tris kartus per dieną“. Iš esmės svarbu kasdien suvalgomų kalorijų skaičius, o ne tai, kiek patiekalų jas paskirstote.

Tačiau maži patiekalai nėra be jų naudos. Viena vertus, jie gali padėti išvengti persivalgymo. Antra, sumaniai išdėstyti maži patiekalai gali geriau palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje visą dieną ir užkirsti kelią greitam energijos kilimui ir kritimui. Tai reiškia mažiau to popietės popietės grogio.

Nuotraukų kreditas: „Voyagerix“ / „iStock“, „Champja“ / „iStock“, Šironosovas / „iStock“, „Tataks“ / „iStock“


„craft mac“ ir sūrio mitybos faktai

SKAITYTI DAUGIAU: